Hauptsache gerollt, lautet die Devise. Jars waren gestern, Bowls sind heute. Als nächstes kommen die Soul Rolls!
Beim trendigen Rollen sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Das Frühstücksei wird in einen Burrito-Teig verpackt, der Mittagssalat zu knusprigen Reispapier-Röllchen geformt und selbst der French-Toast wird gewickelt.
Soul Rolls sind ein Ernährungstrend, der den Zeitgeist unserer Gesellschaft reflektiert. Der Alltag wird immer komplexer, ein Termin jagt den nächsten. Da sollte das Essen nicht im Weg stehen sein – doch auch keinesfalls langweilig oder ungesund sein.
„Mealprep“ ist angesagter denn je. Soul Rolls können vorbereitet und überall nebenbei verzehrt werden. Und wenn wir das, was uns schmeckt, dort genießen, wo wir wollen, macht das glücklich.
Dabei steht neben Schnelligkeit die Kreativität im Vordergrund: Gesunde Zutaten kommen in aufregende Hüllen – Spinat-Kräuter-Teig oder gebratenen Mangold beispielsweise. Grenzenlos geht es auch bei den Kombinationen zu: Blüten und Thuna kommen genauso in die Rolle wie Kokosreis und Gurkensalat.
Soul Rolls entdecken
Damit Sie diesen neuen Trend gleich selbst ausprobieren können, können Sie bei Stockfood drei Rezepttexte kostenlos herunterladen:
Color Rolls
Flower Rolls
French Toast Rolls
