Er hat schon fast Tradition, der Veganuary, deshalb heißt es alle Jahre wieder: Veganer Januar. Die Challenge bietet die Chance, einen Monat lang vegan zu leben und mal ehrlich, wenn wir uns diese veganen Desserts anschauen, fehlt doch mal rein gar nichts.
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Mit köstlichen pflanzlichen Rezepten wie Kokosnuss-Panna-Cotta mit Himbeeren, Matcha-Tiramisu im Glas mit Zitronen-'Biskuit' oder Sommerrollen mit Früchten und süßem Dip möchten wir zum Umdenken und Genießen inspirieren – denn beides passt ganz herrlich zusammen. Mitstreiter sind deutsche und internationale Promis wie Hannes Jaenicke und Lena Meyer-Landrut sowie Billie Eilish und Joaquin Phoenix. Wenn das mal kein guter Vorsatz ist!
(Quelle: Image Professionals Newsletter)
